最近天气冷了,就连广东都迎来了个位数的温度,很多靠这“勇气”在广东生存的小伙伴今年都纷纷瑟瑟发抖,打底裤有多厚穿多厚,甚至来拿暖炉都用上了。蓝狮注册首页在这样的天气,广东人出来被窝,最喜欢去的地方大概就只有火锅店了,如果被窝对于广东人来说是保命的话,那火锅对于广东人来说就是续命的,就和夏天的奶茶一样,所以广东的火锅店是特别瘦受欢迎的。但是广东的火锅店也不少,我们想要在在众多的火锅店中脱颖而出,首先装修上是一定要抓人眼球,让人有进去消费的欲望。那我们想要一个能第一时间抓人眼球的火锅店装修的时候应该怎样去设计呢?下面就来和七七装饰小编一起来看一下吧。
1、火锅店的厨房应当能够满足最大客流量时候,人员的正常工作,最好能预留扩大规模的地方,其次是通风性能好,采光性强。
2、火锅店装修色调一定要采用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现重庆火锅店或者四川火锅店的主要装修色调是红色和黄色,只要暖色调才符合餐饮业发展的要求。火锅加盟店则按照总部要求装修即可。
3、火锅店的装修不一定要求奢华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。
4、店面的冷却系统需要配置合理,让每一个方位都有凉爽之意。北方的羊蝎子火锅店则注意冬季的暖气供应。
5、地板砖要求是防滑型的,地面标识清晰,尤其是安全警示标志。地板最好设计成无障碍式的,这样在收拾台桌的时候使用手推车,提高效率。
6、厨房或者后台应该设置员工专用洗手间和更衣间,这样可以有效区分工作区和就餐区,控制员工进入就餐大厅,更不能出现员工和顾客拥挤在洗手间的现象。
7、整体环境轻松,满足人们轻松视觉,蓝狮注册登陆火锅自身少不了油烟,整个大厅一定要保持空气流通,防止出门以后身上有油烟味。
8、火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。
9、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
10、在选择火锅店装修材料上,蓝狮注册网址需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
共有 0 条评论